「海外進出に興味がある」
「海外での飲食ビジネスにチャレンジしたい」
海外で活躍したい人・企業の世界市場へのスタートアップをアシストします。
ル・クロパリ店を活かして、パリで催事や物産展をしたい方を募集します。
世界のトレンドはパリから
パリで流行したものは世界で流行すると言われています。海外進出にはまずトレンドの中心、パリの人々に広めることが大切です。 ル・クロはパリにも店舗を構えており、日本の文化の海外進出を後押しすべく、パリでのさまざまな事業にも取り組んでいます。 パリでの事業実績のあるル・クロが、経験と実績を活かし海外進出のサポートをいたします。 「パリ」から新しい「モード（ブランド）」を作り出し、世界に向けて日本の文化や技術を発信しませんか。
Le Clos Y Paris
2014年、パリのモンパルナスにル・クロのパリ店「ル・クロ イグレック」をオープン。 1年後の2015年には現地フランスのミシュランに掲載。2019年にもミシュランに掲載され、本場パリで認められるフランス料理店に成長しました。 日本人だからこそ作れるフランス料理と日本人だからこそ創れる空間でカリテ・プリ(お金以上の価値、お金以上に大切なもの)を追求します。
故郷の鹿児島の文化をパリへ
オーナーシェフ黒岩の生まれ故郷である鹿児島の味をアピールするため、鹿児島の物産フェアやイベントをパリで開催しました。 その一つが2018年に実施されたのが「パリ薩摩黎明館プロジェクト」です。鹿児島の物産フェアを開催し約400名を動員しました。フレンチの匠・黒岩功、日本茶の匠・池田研太、灰干しの匠・那岐春幸、かつおの匠・中原晋司。4名の匠が鹿児島の誇る食文化をパリへ発信し、鹿児島の中小企業の海外進出をアシストしました。
パリでの販路拡大をサポート
ル・クロオーナーシェフの黒岩は日本とパリの『かけはし』として、毎月開催しているパリのイベントの支援をしております。 また海外進出を後押しする為に定期的に日本各地で説明会をしたり、本場のパリのミシェラン掲載店のル・クロ・イグレックをサテライトショップとして活用して、 実際にメニュー開発をしたり、パリのホテル・デパート・店舗・飲食店・各団体に積極的にアピールして催事やイベントを開催しており、 地元の様々な方々やマスコミ等のマッチングにも取り組んでいます。
パリのル・クロパリ店を活かして、本場パリで催事や物産展をしたい方を募集します。
「海外進出に興味があり、海外での飲食ビジネスにチャレンジしたい！」
「パリでお店を持ち、日本の食べ物、工芸品などを売りたい！」
「パリで日本の価値、文化を伝えたい！」
「パリで自分の価値を試したい！、自分の"ブランディング"をしたい！」
海外で活躍したい人・企業の世界市場へのスタートアップをアシストします。
まずはお問合せをお待ちしております。
